murren vol.4

murren vol.4

販売価格: 540円(税込)

12.8cm×18.2cm 48P

◎第4号特集
「峠のだんご dango at pass」
少し前の時代まで、人はどこに行くのにも歩いていくのが当たり前。野を越え、山を越え、谷を越え、歩き疲れたら峠の茶屋でほっとひといき、甘いの。今でも、日本各地にある当時の面影を残す茶屋をはじめ、日本のみならず海外の峠にも目を向け、さらには日本のだんご文化も考察。峠とだんごと人の関係を、mürren流にクローズアップした「だんご」issueです。
また、毎号かわる表紙とイラストページは、フランスのイラストレーター、Marke Newtonが担当。

contents
峠とだんご … それぞれに個性ある峠とだんごを歩いてルポ
箱根峠 力餅 … 箱根旧街道と350年続く甘酒茶屋へハイキング
宇津ノ谷峠 十団子 … 数珠のようなお守りだんごを買いに静岡へ
板谷峠 力餅 … 奥羽本線峠駅で今日も売られる力餅
碓氷峠 ちから餅 … 中仙道の難所に残る静かな茶屋と皿だんご
峠とだんごカタログ … 東日本・西日本、すてきな峠とおいしいだんご情報
my dear country dango … 日本全国ふるさとだんご
日本のだんご … 花見、月見、みたらし…日本の伝統的だんごの紹介
世界のだんご … 外国人にとっての、だんごのようなものとは?
How to make a mountain sculpture … 山下麻衣と小林尚人による山アート
峠の茶屋 海外編 … アメリカ、スイス、カナダ、ネパール。海外の茶屋事情
北欧の月見だんご … 月見だんごそっくりのフィンランドの雪玉ランプ
mürren books … 峠とだんごにまつわる本紹介

*バックナンバーも再入荷しました。

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