Whole Larder Love: Grow Gather Hunt Cook

Whole Larder Love: Grow Gather Hunt Cook

販売価格: 4,400円(税込)

24.8cm×18.5cm 240P

「食」に関する様々な情報をスタイリッシュに発信するオーストラリアの人気WEBサイト『Whole Larder Love』から様々な食材を使ったレシピ集がリリースされました。

食材そのものの味を生かす、シンプルな料理のレシピを中心に、「育てる、狩る、釣る」など、どのようにその食材が手に入れるのか提示し、「食べること」について深く考えさせてくれる1冊になっています。

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