インドごちそう帖 / 矢萩多聞

インドごちそう帖 / 矢萩多聞

販売価格: 1,760円(税込)

数量:
15cm×10cm 144P

再入荷しました。

『偶然の装丁家』『タラブックス インドのちいさな出版社、まっすぐに本を作る』など数々の著作もあり、14歳から年の半分をインドで過ごしてきた装丁家・矢萩多聞による、インドで出会った「おいしい、まずいという二極では判別できない、忘れえぬ食べもの」たちについてのエッセイ集。

お祭の日の激辛料理、手で食べる食文化、お酒、お菓子、コーヒーなどなど…。登場するどの料理も、人々もエネルギッシュで魅力的!インド行ってみたいなあ(すぐおなか壊しそうだけど)。

矢萩さんの“ちいさくつくって、ちいさく届ける”出版レーベル「Ambooks」からのリリースです。