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BLESS AND CURRY ( ATHE3 )
商品詳細
「ビール二杯分のアテに」というコンセプトのもと、刊行される『ATHE MAGAZINE」。
今号は、「スリランカで一番うまいのはカレーちゃうねん。お葬式のごはん」というスリランカ料理店の店主の言葉に突き動かされ、その味を確かめにスリランカに向かい「葬式メシ」を探したドキュメント。一筋縄ではいかない旅の記録が酒欲・食欲を誘う味わい深い一冊です。
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