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私的コーヒーAtoZ / 木村衣有子
商品詳細
食の道を探求してきた文筆家の木村衣有子によるコーヒー読本。掌篇小説5編と短歌5首とエッセイ、コーヒーにまつわる26の短い話をアルファベット順に収録。
新潟の『ツバメコーヒー』から発行されたタブロイド紙『コーヒードリッパーモノグラフ』の編集に携わりながら、頭に浮かんだコーヒーのあれこれを綴った1冊。
【目次】
A 愛とかいうのじゃなくて/ai
B 本/book
C マグカップ/coffee mug
D ドリップ/drip
E たまごサンド/egg salad sandwich
F ネル/flannel
G 午後/gogo
H ペーパードリップ近現代史/history
I 淹れる/ireru
J コーヒーゼリー/coffee jelly
K 喫茶店/kissa
L レモンケーキ/lemon cake
M 混ぜる?/mazerunakiken
N この世にある飲みものの中でも/nomimono
O 女のコーヒー/onna
P パンケーキ/pan cake
Q 問い/question
R 焙煎、深煎り、浅煎り/roast
S スタバとそねみ/starbucks coffee
T 手間/tema
U うちのコーヒー/Uchi Café?
V 円錐形
W ワイスケドリッパー/wire skelton dripper
X 旧Twitter
Y 夜/yoru/短歌
Z 雑誌/zassi
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