Horse / Heleen Peeters
Horse / Heleen Peeters
販売価格: 5,800円(税込)
31cm×20cm 232P
ベルギー出身のフォトグラファー、Heleen Peetersが、人間と馬との関係についてドキュメントした作品集。
人間と馬は、輸送や農業から戦争に至るまで、長い歴史を共に歩んできました。現代では、レクリエーションや競技会、医療治療などのほか、ペットとして用いられています。
Heleen Peetersの祖父は、1948年から馬肉ビジネスを始めました。戦後の復興期の当時、多くの人々は貧しく、手頃な価格の馬肉は高い需要がありました。しかし、現代ではタブー視する動きもあり、馬肉の生産と消費は消滅しつつあります。
本書では、ベルギー、ポーランド、キルギス、アルゼンチン、アメリカなど、世界各地の馬肉の文化と伝統を広くドキュメントしています。
ベルギー出身のフォトグラファー、Heleen Peetersが、人間と馬との関係についてドキュメントした作品集。
人間と馬は、輸送や農業から戦争に至るまで、長い歴史を共に歩んできました。現代では、レクリエーションや競技会、医療治療などのほか、ペットとして用いられています。
Heleen Peetersの祖父は、1948年から馬肉ビジネスを始めました。戦後の復興期の当時、多くの人々は貧しく、手頃な価格の馬肉は高い需要がありました。しかし、現代ではタブー視する動きもあり、馬肉の生産と消費は消滅しつつあります。
本書では、ベルギー、ポーランド、キルギス、アルゼンチン、アメリカなど、世界各地の馬肉の文化と伝統を広くドキュメントしています。
