京都町中華倶楽部 創刊号

京都町中華倶楽部 創刊号

販売価格: 715円(税込)

20cm×15cm 124P


再入荷しました。

京都人が愛してやまない町中華をアーカイブするべく創刊された『京都町中華倶楽部』の創刊号。

本誌では、ただのグルメ紹介にとどまらず、店の佇まい、大将の風貌、まわりの街並みなどにも触れながら、その「味わい」を記録しています。

巻頭には、閉店した「西陣亭」での在りし日の一幕を描いたサイレントコミックを収録。他にも、「町中華から京都を歩く」と題して、西陣の街並みや文化を掘り下げたり、中華屋種別考、京都町中華屋地図も掲載。
町中華に対する並々ならぬ執念が伝わってくる1冊です。