味な店 完全版 / 平野紗季子
味な店 完全版 / 平野紗季子
販売価格: 1,980円(税込)
21cm×14cm 251P
食を通して店、人、町を描いてきたフードエッセイスト・平野紗季子による渾身の飲食店案内エッセイ。
味な店= “そこにしかない物語の宿る店" 。
「実家皿の店」、「メニューがひとつの店」、「塩対応の店」など個性的な切り口で、愛しきレストラン、食堂、カフェなど総数100軒以上の飲食店を取材し執筆。
それぞれの店主の人柄やこだわりを豊かに描き出した至福の物語。
多様性万歳！
食を通して店、人、町を描いてきたフードエッセイスト・平野紗季子による渾身の飲食店案内エッセイ。
味な店= “そこにしかない物語の宿る店" 。
「実家皿の店」、「メニューがひとつの店」、「塩対応の店」など個性的な切り口で、愛しきレストラン、食堂、カフェなど総数100軒以上の飲食店を取材し執筆。
それぞれの店主の人柄やこだわりを豊かに描き出した至福の物語。
多様性万歳！
