関西のスパイスカレーのつくりかた
21cm×15cm 112P
再入荷しました。
スパイスカレー激戦区である関西の人気カレー店32店のオリジナルカレーレシピと副菜合わせて、40種類を掲載したレシピ本。
自由な発想で店主たちが考えたカレーのレシピをぜひおたのしみください。また、関西ならではのスパイスカレーカルチャーに着目し「カレーと音楽はなぜ相性がいいのか? 関西のカレー店×カルチャー座談会」やコラム「大阪×チャイ」など、食べるだけではないカレーの魅力を伝えるコンテンツも収録。
関西のスパイスカレーはカレーのみにあらず!?
再入荷しました。
スパイスカレー激戦区である関西の人気カレー店32店のオリジナルカレーレシピと副菜合わせて、40種類を掲載したレシピ本。
自由な発想で店主たちが考えたカレーのレシピをぜひおたのしみください。また、関西ならではのスパイスカレーカルチャーに着目し「カレーと音楽はなぜ相性がいいのか? 関西のカレー店×カルチャー座談会」やコラム「大阪×チャイ」など、食べるだけではないカレーの魅力を伝えるコンテンツも収録。
関西のスパイスカレーはカレーのみにあらず!?