関西のスパイスカレーのつくりかた

関西のスパイスカレーのつくりかた

販売価格: 1,760円(税込)

数量:
21cm×15cm 112P


再入荷しました。

スパイスカレー激戦区である関西の人気カレー店32店のオリジナルカレーレシピと副菜合わせて、40種類を掲載したレシピ本。


自由な発想で店主たちが考えたカレーのレシピをぜひおたのしみください。また、関西ならではのスパイスカレーカルチャーに着目し「カレーと音楽はなぜ相性がいいのか? 関西のカレー店×カルチャー座談会」やコラム「大阪×チャイ」など、食べるだけではないカレーの魅力を伝えるコンテンツも収録。

関西のスパイスカレーはカレーのみにあらず!?