私的コーヒーAtoZ / 木村衣有子

16cm×11cm　46P


食の道を探求してきた文筆家の木村衣有子によるコーヒー読本。掌篇小説5編と短歌5首とエッセイ、コーヒーにまつわる26の短い話をアルファベット順に収録。

新潟の『ツバメコーヒー』から発行されたタブロイド紙『コーヒードリッパーモノグラフ』の編集に携わりながら、頭に浮かんだコーヒーのあれこれを綴った1冊。

【目次】
A　愛とかいうのじゃなくて／ai
B　本／book
C　マグカップ／coffee mug
D　ドリップ／drip
E　たまごサンド／egg salad sandwich
F　ネル／flannel
G　午後／gogo
H　ペーパードリップ近現代史／history
I　淹れる／ireru
J　コーヒーゼリー／coffee jelly
K　喫茶店／kissa
L　レモンケーキ／lemon cake
M　混ぜる？／mazerunakiken
N　この世にある飲みものの中でも／nomimono
O　女のコーヒー／onna
P　パンケーキ／pan cake
Q　問い／question
R　焙煎、深煎り、浅煎り／roast
S　スタバとそねみ／starbucks coffee
T　手間／tema
U　うちのコーヒー／Uchi Café？
V　円錐形
W　ワイスケドリッパー／wire skelton dripper
X　旧Twitter
Y　夜／yoru／短歌
Z　雑誌／zassi